آلو

آلو خشک از جمله محصولاتی است که اغلب اقشار جامعه، جهت مصرف روزانه خود آن را تهیه می کنند. آلو با خواص دارویی و مفیدی که برای بدن دارد تنها به عنوان تنقلات محسوب نمی گردد بلکه افراد برای حفظ سلامت و بهبود بیماری از آن استفاده می کنند. تهیه الو خشک به طور عمده از کارخانه تولیدی به لحاظ قیمتی مقرون به صرفه بوده و اغلب متقاضیان داخلی و خارجی آن تمایل دارند آن را مستقیم از کارخانه خریداری نمایند. صادرات انواع آلو و بخصوص آلو خراسان به دیگر گشور ها موجب شده تا درآمد ارزی قابل توجهی به داخل کشور تزریق گردد و این امر از افتخارات ایران در تولید و خودکفایی محصولات به شمار می رود.